Langsung ke konten utama

Ide Menu Pendamping Ketupat Saat Lebaran

Memasuki Hari Raya Idulfitri selalu identik dengan sajian yaitu ketupat. Sajian yang satu ini sudah lazim dijumpai dengan ragam makanan khas Indonesia. Tahukah kamu makanan apa saja yang sedap jika disajikan dengan ketupat ? Berikut ide menu pendamping ketupat untuk lebaran. 


  1. Opor Ayam


Doc : Google

Ayam yang direbus lalu dipadukan dengan santan, serai, kencur, dan sebagainya ini menjadi hidangan khas yang sering hadir dalam nuansa lebaran ya.


  1. Gulai Tunjang 


Doc : Google

Selain opor ayam, makanan khas Sumatera Barat yaitu kikil sebagai bahan utama. Santapan pedas dan gurih ini dipadukan dengan santan kental berwarna kuning pekat hingga kemerahan karena penambahan cabai. 


  1. Sroto Sokaraja 


Doc : Google

Jika pada umumnya soto menggunakan nasi hangat, pada soto ini lebih identik dengan ketupat. Santapan satu ini juga kerap dilengkapi dengan kacang kedelai goreng yang amat gurih. 


  1. Kupat Tahu


Doc : Google


Makanan khas asal Magelang satu ini terdiri dari ketupat, tahu yang diiris, tauge, kol, serta kuah yang bercita rasa pedas-asam-manis. Apalagi jika disajikan dengan bakwan sayur serta kerupuk kanji semakin menambah selera. 


  1. Sate 

Doc : Google

Nah, makanan satu ini menjadi santapan yang tak pernah lepas dari ketupat. Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi, sate taichan. Hidangan ini memiliki citarasa yang cenderung manis hingga yang pedas sekalipun. 


Kira-kira keluargamu biasa menyajikan menu lebaran yang mana nih yang disajikan dengan ketupat?. 


Sumber : IDN Times


Penulis : Cut Putri Fitria


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tempo Siasati Isu Konvergensi Media

doc. Google Meski sempat dibredel beberapa kali, namun majalah Tempo bangkit kembali dengan karakternya yang khas. Bahasa yang singkat, tidak bertele-tele, headline dan cover majalah yang menarik, semua hal tersebut membuat pembaca ingin membaca lebih dalam mengenai majalah Tempo. Tentunya hasil yang sedemikian rupa memerlukan proses yang tidak mudah pula. Redaktur Pelaksana Sains, Sport & Kolom , Yos Rizal , menerangkan tentang proses produksi majalah Tempo kepada kami, yang datang Jumat (10/10) lalu. D idukung dengan visualisasi slide power point yang sudah disiapkan , Yos Rizal menjelaskannya kepada kami . Proses produksi majalah Tempo hampir tidak jauh berbeda dengan proses produksi pemberitaan di media lain. Dimulai dengan rapat r e d aksi yang membahas tentang usulan mengenai isu apa sajakah yang menarik untuk dibahas, kemudian dilakukan penugasan kepada reporter, setelah itu reporter akan ‘belanja’ berita di lapangan. Setelah mendapatkan informasi di l...

Mau Ajukan Cicilan Uang Kuliah, Begini Caranya

Sapta AP - MeClub UB Jakarta - Bagi Sobat MeClub yang memiliki kesulitan memenuhi kewajiban pembayaran uang kuliah, meskipun dengan sistem pembayaran virtual account (VA), Kamu masih bisa mengajukan permohonan cicilan. Wakil Rektor Bidang Non-Akademik, Dr. Darminto, MBA, mengakui bahwa pada semester-semester sebelumnya, sejumlah mahasiswa sering mengajukan banyak variasi mengenai cicilan, seperti besaran pembayaran biaya pertama dan jumlah cicilan pembayaran. Saat ini sistem cicilan biaya kuliah sudah dibuat dengan cara yang lebih praktis dan lebih seragam. Secara umum, mahasiswa yang mengajukan cicilan pembayaran akan diberikan keringanan hanya untuk membayar BOP dan biaya registrasi sebagai pembayaran pertama. Darminto sendiri mengungkapkan bahwa pihak kampus akan melakukan negosiasi terkait besaran biaya pertama dan jumlah cicilan. "Untuk yang mendapat beasiswa Cemerlang, kalau misalnya dia mengajukan pembayaran pertama sebesar 4 juta sementara dia harus...

Larang Mahasiswanya Kenakan Almet Saat Unjuk Rasa, Edaran Senat UB Tuai Pro Kontra

Sumber foto: Thearyaten Jakarta, 25 September 2019 – Senat Universitas Bakrie mengumumkan pelarangan bagi mahasiswa/i Universitas Bakrie untuk melakukan aksi demo di DPR kemarin dengan mengenakan almamater kampus. Hal ini disampaikan dalam unggahan Instagram @senatub yang diunggah pada Senin, (23/9). Sumber: Intagram.com/senatub “Diberitahukan kepada seluruh Mahasiswa Universitas Bakrie bahwa Jas Almamater tidak boleh digunakan untuk kegiatan demonstrasi di gedung DPR RI pada tanggal 24 September 2019 sebagaimana yang tertera pada SOP Penggunaan Jas Almamater pada Pasal 10 poin A. Pihak Kampus Universitas Bakrie memberikan sanksi berupa pengeluaran (DROP OUT). Maka dari itu, jika tetap ingin tetap berpartisipasi turunlah atas nama rakyat dan mahasiswa tanpa membawa/mengenakan atribut identitas Universitas Bakrie.” bunyi siaran pers/ press release Senat Universitas Bakrie. Sumber: Intagram.com/senatub Jika dilihat dari penjelasan yang ada di slide ke-2 gamb...