6 Makanan dan Minuman untuk Menjaga Kesehatan Hati

Sumber : halodoc

Sebagian organ tubuh vital manusia memiliki peran penting, salah satunya hati. Hati memiliki peran untuk menetralisir racun, mengatur sirkulasi hormon, berperan dalam produksi empedu dalam tubuh, membantu pencernaan lemak dan mengatur komposisi darah yang mengandung lemak, gula, protein, dan zat lain. Berikut beberapa makanan yang diketahui dapat membantu menjaga kesehatan hati yaitu :

1. Kopi

Kopi menjadi salah satu minuman yang dapat membantu menjaga kesehatan hati dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar antioksidan pada hati. Beberapa penelitian menemukan kopi menurunkan risiko sirosis.Manfaatini berasal dari kemampuan hati dalam mencegah penumpukan lemak dan kolagen.

2. Jeruk Bali Merah (Grapefruit)

Jeruk Bali Merah mengandung antioksidan yang secara alami dapat melindungi hati. Dua antioksidan utama dalam jeruk ini adalah naringenin dan naingin. Beberapa penelitian menemukan bahwa keduanya dapat membantu melindungi hati dari cedera serta dapat mengurangi perkembangan fibrosis hati (kondisi penumpukan jaringan di hati yang disebabkan oleh peradangan kronis).

3. Anggur

Anggur mengandung bererapa senyawa yang bermanfaat untuk tubuh seperti resveratol. Sejumlah studi menemukan bahwa resveratol pada anggur dapat menurunkan peradangan, mencegah kerusakan hati, dan meningkatkan kadar antioksidan. Namun, dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai ekstrak anggur yang berfungsi untuk menjaga kesehatan hati.

4. Jus Bit

Buah bit menjadi sumber nitrat dan antioksidan alami yang dapat mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan pada hati. Kemampuan jus bit untuk menangani peradangan di hati dilakukan dengan meningkatkan enzim yang berfungsi sebagai detoksifikasi alami.

5. Kacang

Kacang mengandung lemak dan nutrisi yang tinggi seperti vitamin E yang bersifat antioksidan dan diketahui dapat membantu menjaga kesehatan pada hati. Satu penelitian observasional pada 106 orang dengan penyakit hati lemak non alkoholik (NAFLD) menemukan bahwa mengkonsumsi kacang dapat meningkatkan kadar enzim pada hati.

6. Minyak Zaitun

Minyak zaitun dianggap mengandung lemak sehat yang mempunyai beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk pada hati. Sebuah studi menemukan, konsumsi 1 sdt minyak zaitun per hari dapat meningkatkan kadar enzim hati. Hasil tersebut juga didukung oleh penelitian lainnya yang menemukan bahwa konsumsi minyak zaitun dapat menurunkan penumpukan lemak di hati dan peningkatan kadar enzim hati di dalam darah.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tempo Siasati Isu Konvergensi Media

doc. Google Meski sempat dibredel beberapa kali, namun majalah Tempo bangkit kembali dengan karakternya yang khas. Bahasa yang singkat, tidak bertele-tele, headline dan cover majalah yang menarik, semua hal tersebut membuat pembaca ingin membaca lebih dalam mengenai majalah Tempo. Tentunya hasil yang sedemikian rupa memerlukan proses yang tidak mudah pula. Redaktur Pelaksana Sains, Sport & Kolom , Yos Rizal , menerangkan tentang proses produksi majalah Tempo kepada kami, yang datang Jumat (10/10) lalu. D idukung dengan visualisasi slide power point yang sudah disiapkan , Yos Rizal menjelaskannya kepada kami . Proses produksi majalah Tempo hampir tidak jauh berbeda dengan proses produksi pemberitaan di media lain. Dimulai dengan rapat r e d aksi yang membahas tentang usulan mengenai isu apa sajakah yang menarik untuk dibahas, kemudian dilakukan penugasan kepada reporter, setelah itu reporter akan ‘belanja’ berita di lapangan. Setelah mendapatkan informasi di l

Baca selengkapnya

Coffee Traveler #2: All About Coffee

dok. pribadi Kedai kopi merupakan hal yang tidak asing lagi di telinga masyarakat saat ini. Menikmati kopi di kedai kopi langsung telah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia masa kini. Semakin berkembangnya zaman, kedai kopi bukan hanya dijadikan sebagai tempat untuk minum kopi saja. Tempat yang nyaman dengan suasana yang nyaman membuat konsumen betah dan menjadikannya sebagai tempat pertemuan atau meeting point . Journey Coffee merupakan salah satu kedai kopi yang berlokasi di daerah Tebet, Jakarta Selatan. Lokasinya pun strategis yaitu berada dipinggir jalan raya. Kedai kopi ini berdiri sejak tahun 2014. Buka dari jam 10.00 hingga 23.00 WIB pada weekdays dan jam 10.00 hingga 24.00 WIB saat weekend . Fasilitas yang disediakan berupa wifi, toilet serta area parkir. Journey Coffee memiliki 2 lantai, lantai pertama merupakan area atau ruangan bebas asap rokok karena difasilitasi dengan AC dan lantai kedua dikhusus kan untuk smoking area dengan design yang menarik.

Baca selengkapnya

Menilik Kelompok Musik Tunanetra di CFD Jakarta

Grup musik disabilitas tunanetra , Smart Voice Kegiatan car free day (CFD) di Jakarta selalu ramai lalu-lalang warga untuk berolahraga atau sekedar menikmati suasana ibu kota yang penuh gedung pencakar langit tanpa terganggu kendaraan bermotor. Namun, dibalik hiruk-pikuk tersebut, terselip orang-orang yang mengais rezeki dari ramainya suasana. Adalah Smart Voice , sekelompok musisi jalanan ‘unik’ yang biasa menggelar pertunjukan music jalanannya setiap Minggu pagi di kawasan CFD Sudirman, Jakarta. Penyebutan unik bukan tanpa alasan, hal itu dikarenakan seluruh anggotanya yang merupakan warga disabilitas tunanetra. Kelompok musik ini digawangi oleh Nasripan, Ipul, Hendri, Budi, Sumantri, dan Sumirah. Budi (kanan) dan Sumantri (kiri) anggota Smart Voice Menurut Sumirah (40) Smart Voice terbentuk pada tahun 2018 lalu. Awalnya karena seluruh anggotanya yang merupakan binaan sebuah panti sosial tunanetra dibilangan Bekasi, Jawa Barat. Disanalah mereka dilatih kete

Baca selengkapnya

MeClub Online Universitas Bakrie

Cari Blog Ini