Langsung ke konten utama

Ide Menu Pendamping Ketupat Saat Lebaran

Oleh

Memasuki Hari Raya Idulfitri selalu identik dengan sajian yaitu ketupat. Sajian yang satu ini sudah lazim dijumpai dengan ragam makanan khas Indonesia. Tahukah kamu makanan apa saja yang sedap jika disajikan dengan ketupat ? Berikut ide menu pendamping ketupat untuk lebaran. 


  1. Opor Ayam


Doc : Google

Ayam yang direbus lalu dipadukan dengan santan, serai, kencur, dan sebagainya ini menjadi hidangan khas yang sering hadir dalam nuansa lebaran ya.


  1. Gulai Tunjang 


Doc : Google

Selain opor ayam, makanan khas Sumatera Barat yaitu kikil sebagai bahan utama. Santapan pedas dan gurih ini dipadukan dengan santan kental berwarna kuning pekat hingga kemerahan karena penambahan cabai. 


  1. Sroto Sokaraja 


Doc : Google

Jika pada umumnya soto menggunakan nasi hangat, pada soto ini lebih identik dengan ketupat. Santapan satu ini juga kerap dilengkapi dengan kacang kedelai goreng yang amat gurih. 


  1. Kupat Tahu


Doc : Google


Makanan khas asal Magelang satu ini terdiri dari ketupat, tahu yang diiris, tauge, kol, serta kuah yang bercita rasa pedas-asam-manis. Apalagi jika disajikan dengan bakwan sayur serta kerupuk kanji semakin menambah selera. 


  1. Sate 

Doc : Google

Nah, makanan satu ini menjadi santapan yang tak pernah lepas dari ketupat. Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi, sate taichan. Hidangan ini memiliki citarasa yang cenderung manis hingga yang pedas sekalipun. 


Kira-kira keluargamu biasa menyajikan menu lebaran yang mana nih yang disajikan dengan ketupat?. 


Sumber : IDN Times


Penulis : Cut Putri Fitria
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tempo Siasati Isu Konvergensi Media

Oleh
doc. Google Meski sempat dibredel beberapa kali, namun majalah Tempo bangkit kembali dengan karakternya yang khas. Bahasa yang singkat, tidak bertele-tele, headline dan cover majalah yang menarik, semua hal tersebut membuat pembaca ingin membaca lebih dalam mengenai majalah Tempo. Tentunya hasil yang sedemikian rupa memerlukan proses yang tidak mudah pula. Redaktur Pelaksana Sains, Sport & Kolom , Yos Rizal , menerangkan tentang proses produksi majalah Tempo kepada kami, yang datang Jumat (10/10) lalu. D idukung dengan visualisasi slide power point yang sudah disiapkan , Yos Rizal menjelaskannya kepada kami . Proses produksi majalah Tempo hampir tidak jauh berbeda dengan proses produksi pemberitaan di media lain. Dimulai dengan rapat r e d aksi yang membahas tentang usulan mengenai isu apa sajakah yang menarik untuk dibahas, kemudian dilakukan penugasan kepada reporter, setelah itu reporter akan ‘belanja’ berita di lapangan. Setelah mendapatkan informasi di l...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kontroversi Vlog Logan Paul di "Suicide Forest Aokigahara"

Oleh
Credit: youtube.com Pada awal tahun 2018 muncul sebuah video viral Youtube mengenai Logan Paul yang mendokumentasikan seorang korban bunuh diri dalam vide blog nya (vlog). Di dalam video tersebut, Logan Paul menemukan badan korban bunuh diri di dalam hutan Aokigahara saat sedang v logging . Setelah menemukan mayat gantung diri, Logan Paul kemudian berkata bahwa aksi bunuh diri dan sifat depresi merupakan masalah yang serius. Setelah video tersebut diunggah ke Youtube pada tanggal 31 Desember 2017 lalu, Logan Paul menerima kritik di dunia maya karena mengeksploitasi korban aksi bunuh diri sebagai clickbait untuk mendapatkan views .  Video tersebut seketika mendatangkan kontroversi secara online mengenai bagaimana Logan Paul meremehkan isu bunuh diri demi menaikan karirnya sebagai seorang Youtuber. Akun Twitter milik Youtube memberikan pernyataan pada 9 Januari 2018 bahwa mereka menganggap video tersebut tidak dapat ditolerir dan telah melakukan aksi tindak lanj...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Gempa Susulan Berkekuatan M 4,7 Mengguncang Pandeglang Banten

Oleh
  Pasca gempa bumi banten. FOTO/DESKJABAR Banten – Baru saja terjadi gempa susulan di Pandeglang Banten sekitar pukul 03:34:24 WIB pada Sabtu 15 Januari 2020. Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) menginformasikan bahwa, gempa yang terjadi di Pandeglang Banten ini cukup kencang berkekuatan magnitudo 4.7. BMKG menjelaskan bahwa, titik gempa berada di laut sekitar 50 km Barat Daya Sumur, pada lintang bujur 7.01 LS, 105.28 BT. Berdasarkan informasi yang di peroleh dari BMKG, gempa susulan ini dapat di rasakan di Pandeglang, Jiput, dan Muncul. Kepala BMKG Dwikorita Karnawati menghimbau warga Banten, Jawa Barat untuk tetap waspada. Selain itu, Dwikorita menjelaskan untuk mulai antisipasi dari sekarang, seperti menjauhkan benda yang berat dan mudah roboh. Serta perabotan yang mudah roboh untuk tidak di simpan di tempat tidur atau ruang kerja. "Dan siapkan tempat perlindungan rumah gedung beberapa lantai, siapkan tempat perlindungan sementara, yang di lantai tinggi sebelum...
Posting Komentar
Baca selengkapnya